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葛葱是什么植物？葛葱又叫茖葱，为百合科，葱属，多年生草本植物，别名山葱、寒葱，一种食药同源植物 。
具有止血、退炎、消肿、去痛功效。它还具有杀菌、杀病毒作用。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃（东部）、四川（北部）、湖北、河南和浙江（天目山）。生于海拔1 000～2 500 m的阴湿坡山坡、林下、草地或沟边。
茖葱图片和食用价值？1.营养丰富：茖葱含有丰富的维生素C、B1、B2、E等多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁、锌等，营养价值很高。
2、E等多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁、锌等，营养价值很高。
3.美味可口：茖葱烹调后味道清香，口感爽脆，可做炒菜、烧菜、凉菜等多种菜肴，深受人们喜爱。
苦刺葱的别名？苦刺葱别名红心刺、红亩，江亩树，刺江亩，刺葱根，鸟不宿，鸟不服。这种野生植物，水生的，喜阴，根茎散发一种香味，一般多生长在山间小溪的石缝中。
中文学名红心刺葱。植物界，五加科分布在黄河流域以南至长江流域各省。
形状：本品为五加科刺葱，生于山坡林缘、溪边或向阳山坡。秋、冬采根，分布黄河流域以南至长江流域各省。
什么是红血葱？血葱学名为红葱。
红葱，别名小红蒜，鳞茎卵圆形，鳞片肥厚，紫红色，径约2．5厘米。根柔嫩，黄褐色。
叶窄卵形或宽披针形，先端渐尖，4－5条纵脉平行隆起，叶皱褶。花茎高25－40厘米，上部3－5分枝，分枝处生有叶状苞片；伞状聚伞花序顶生。花白，无明显花被筒；花被裂片倒披针形，内、外花被片近等大；雄蕊花药“丁”字着生；柱头3裂，子房长椭圆形。
红葱头（Allium cepa var. proliferum），又名红葱、圆葱、细香葱、香葱，属百合科（Liliaceae）葱属葱种分葱亚种的一个栽培类型，学名为Allium fistulosum L.var caespitosum Makino，是岭南特色辛香蔬菜。红葱头一般作为新鲜蔬菜销售，用于其它研究利用不多，商品附加值较低。以老熟鳞茎为食，鳞茎纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。
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